Détails
200 recettes délicieuses étonnamment pauvres en matières grasses pour une alimentation saine et équilibrée. Aucun des plats proposés ne comporte plus de cinq grammes de gras et la plupart moins de un gramme.
Ce guide indispensable de la cuisine allégée contient un tableau des apports caloriques des divers aliments, des conseils pour qu'une alimentation soit digeste, les méthodes à suivre pour cuisiner sans graisse.
Des indications détaillées et de nombreuses photographies vous permettront de réaliser facilement de savoureuses soupes, des plats de viande et de légumes appétissants et de succulents desserts.
- Largeur : 24 cm
- Épaisseur : 2.8 cm
- Hauteur : 30.5 cm
- Langue : Français
- Auteur : Collectif
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